眼下，正是芦笋的成熟采摘期，下庙镇姜田村的芦笋种植基地迎来了丰收。长势喜人的芦笋，带动群众增收致富，也助力乡村产业振兴。

在下庙镇姜田村设施大棚内，一株株芦笋嫩茎破土而出，青翠葱郁。几名务工村民沿着垄沟来回忙着收割，呈现一派繁忙的景象。大棚负责人史林毅告诉记者，他流转了近百亩土地，建设60多个大棚种植芦笋。芦笋种植是劳动密集型产业，整棚、育苗、移栽、除草、施肥、采摘等工序都需要大量的劳动力，每天有7、8位周边村民前来务工，采摘高峰期用工量可达20人，让部分群众在家门口实现了灵活就业。

“一天下来就是挣八九十块钱，七八十块钱不等，也不出去，搁跟前，既把家里照顾了，也把钱挣了，补贴家用。” 务工人员罗艳丽说道。

据了解，芦笋富含蛋白质、碳水化合物、维生素，是一种兼具营养价值和特殊药用价值的蔬菜。近年来新鲜的芦笋也逐渐成为人们餐桌上的新宠，史林毅所种植的芦笋凭着放心过硬的品质，销往西安等地区，在市场上供不应求。“今年价位好着呢，这笋龄能小一点，现在是十块钱左右，第一茬一亩地就是产1000多斤，收入大概目前是1万块钱左右。”史林毅说道。