序号

检查内容

检查标准与方法

1

保健食品生产企业有批准文号，不得冒用批准文号生产

具体标准：保健食品生产必须取得许可。

检查方法：查看企业批准文号及许可证。

2

生产企业需取得食品生产许可证生产

具体标准：需有有效期内并经公示的食品生产许可证。

检查方法：查看许可证。

3

生产企业不得存在非法添加禁用物质、超量添加及超范围添加行为

具体标准：食品生产不得非法添加禁用物质。

检查方法：查看配料表，核对原材料进货查验记录。

4

生产企业不得存在虚假标识、虚假宣传行为

具体标准：食品生产企业不得开展虚假宣传、虚假标注等违法行为。

检查方法：现场检查企业相关产品查看是否存在虚假标注、虚假宣传等违法行为。

5

食品、保健食品经营单位需取得营业执照

具体标准：需在有效期内并经公示的营业执照。

检查方法：查看营业执照。

6

食品、保健食品经营单位需取得食品经营许可证

具体标准：需有有效期内并经公示的食品生产许可证（经营许可证）。

检查方法：查看许可证。

7

食品、保健食品经营单位不得销售没有保健品蓝帽子标志的“保健品”

具体标准：保健食品专柜销售，有“保健食品不是药品“”本品不能代替药物”字样标示。 检查方法：现场检查是否存在“蓝帽子”产品混放的现象。

8

食品、保健食品经营单位不得发布涉及虚假宣传的广告单等资料

具体标准：企业不得发布虚假宣传资料进行宣传。

检查方法：经营场所内是否有虚假、夸大的宣传保健食品内容的宣传资料。

9

食品、保健食品经营单位不得以健康养生讲座、专家咨询、免费旅游体验、免费体检义诊、赠送礼品等方式进行虚假宣传和欺诈营销

具体标准：企业不得以各类讲座等形式进行虚假宣传和欺诈营销。

检查方法：经营场所是否有通过会议营销、体验营销等方式进行虚假宣传推销保健食品。

10

辖区自办的电视、广播和报刊媒体中不得出现食品、保健品虚假宣传广告和虚假养生节目

日常监管结合投诉举报。

11

消防设施、器材保持完好有效

具体标准：消防设施器材应保持完好有效。

检查方法：查看消火栓箱内主要器材(消火栓接口、水带、水枪)是否完整好用，有条件的可以进行出水测试；查看灭火器外观是否完好，压力是否在正常范围。

12

电气线路不得私拉乱接或未穿管保护

具体标准：电气产品的安装使用及其线路敷设应当符合技术标准和安全要求。

检查方法：检查场所内是否存在电气线路私拉乱接或未穿管保护。

13

员工会使用灭火器、消火栓等消防设施

具体标准：员工会熟练操作常用消防设施。

检查方法：询问员工是否知晓身边就近的灭火器、室内消火栓的位置；要求员工进行操作讲解，看操作步骤是否准确。