为认真贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要批示精神，根据省、市市场监管系统举办“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”百万人倡议活动的部署要求，高台县市场监管局组织全县餐饮服务单位、学校食堂分批次举办了“倡导文明餐桌制止餐饮浪费”倡议活动。

会上，宣读了《甘肃省文明餐桌，制止餐饮浪费倡议书》，安排部署了反食品浪费工作，详细解读了制止餐饮浪费应采取的具体措施和履行的责任，引导市场经营主体积极参与文明餐桌示范创建活动，树立行业示范典型，与经营者签订承诺书。同时，执法人员利用图文并茂的形式详细讲解了餐饮单位、学校食堂如何推广文明餐桌礼仪，落实文明餐桌六项承诺和“公筷公勺公夹”“光盘行动”。餐饮服务单位代表从争做制止浪费的倡导者、理性消费的示范者、勤俭节约的践行者作了承诺发言。

下一步，高台县市场监管局将结合日常监督检查，督促餐饮单位认真落实主体责任，积极推行“文明餐桌”“光盘行动”等文明健康绿色环保生活方式，营造人人参与、全员行动的良好氛围。