为全面推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”工作落地见效，4月21日，舒城县南港镇食安办组织镇应急所、综治办、派出所及市场监管所等部门单位对辖区餐饮企业、中小学幼儿园和机关企事业单位等食堂后厨开展食品安全“两个责任”落实情况专项检查。

每到一地，检查组一行都认真查看现场环境卫生状况，仔细调阅企业单位的食品安全工作台账，全面评估被查企业单位食品安全体系建设、责任落实、食材采购储存、食品制作留样等工作落实情况。同时，对照任务清单，对包保主体的包保责任落实情况逐项开展督导。

据悉，今年以来，该镇聚焦“两个责任”工作落实过程中的难点、堵点，镇党政主要负责人高度重视、高位推动，进一步健全食品安全管理工作机制，将“两个责任”工作机制落实情况纳入年度食品安全工作评议考核内容；镇食安办会同有关责任单位和辖区村（街），不定期深入辖区企业单位开展专项工作检查，督促辖区食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，不断提高食品安全保障水平。

下一步，南港镇将持续抓紧抓实基层包保干部队伍建设，通过一系列的宣传培训，强化责任与担当，提高相关人员的业务水平和监督管理水平，坚决守住老百姓“舌尖上的安全”。（常勇赵金龙）