随着《中华人民共和国反食品浪费法》的施行，“光盘”理念已深入人心，但食品浪费的现象仍时有发生。今年以来，六合区市场监督管理局积极部署，从多方面入手，大力开展反餐饮浪费工作。

前期，六合区市场监督管理局通过检查餐饮单位、约谈外卖平台、鼓励“光盘有奖”等举措大力推进反餐饮浪费工作，取得了良好的社会效果。为了进一步扩大宣传范围、拓展宣传方式，六合区市场监管局联合饿了么、美团站点，通过外卖骑手宣传渠道持续开展反餐饮浪费宣传工作。

为充分发挥外卖送餐员走街串巷、宣传范围广泛的优势，六合区市场监管局加强对饿了么和美团站点的外卖骑手反餐饮浪费的宣传引导，为外卖箱量身定制了一批抵制餐饮浪费行为的宣传海报，让外卖骑手和外卖箱成为流动的宣传员和宣传栏。随着第一批560张宣传海报全部张贴完成，外卖骑手变身“宣传骑士”，外卖餐车成为“反餐饮浪费引导车”。

六合区市场监督管理局这一举措，充分发挥了外卖骑手“流动宣传员”的作用，引导餐饮单位和消费者厉行节约，积极营造节约粮食、杜绝浪费的社会氛围。