5月5日至6日，全省市场监管系统食品安全工作座谈会议在我区召开。省市场监督管理局党组成员、副局长刘育民出席会议并讲话。全省各设区市、韩城市、杨凌示范区市场监管局分管领导，省局机关各食品处室负责人，宝鸡市各县（区）市场监管局主要负责人共计100余人参加会议。区委副书记柳鹏举，区委常委、副区长闫启东参加相关活动。

会议传达了全国市场监管系统食品安全工作座谈会议精神。总结讲评了全省食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动开展情况。对落实食品安全“两个责任”知识进行了务实培训。宝鸡市、汉中市等四个地市做了交流发言。

会议要求全省市场监管系统要全面准确贯彻落实党的二十大精神，认真学习领会习近平总书记关于市场监管工作重要指示重要精神。找准当前市场监管工作的着力点，坚决落实“四个最严”要求，不断增强问题发现与处置能力，进一步夯实责任、强化监管、防范风险、守住底线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

会前，与会代表实地观摩学习了我区奥斯顿优尚酒店、青岛啤酒宝鸡有限公司严控关键环节，落实食品安全“两个责任”经验做法。两家单位食品安全总监通过模拟动画，多维度展示了企业有效履行主体责任、内部日常管理、监管部门督导检查等实际场景，让与会代表既身临其境，又学有目标。我区推动落实食品安全“两个责任”做法受到与会代表高度赞扬和充分肯定。