5月7日一早，在宁波宁海越溪乡峧头自然村锡安山水果专业合作社的大棚里，一个个圆润饱满、晶莹剔透的白枇杷挂在枝头，工人们忙碌地采摘，树的旁边，不时有工人挑着满载枇杷的担走过……

“北京客户60提白枇杷，今天要包装好，下午邮寄，明天他们就能收到了。”种植大户林岳兵催促着工人们加紧采摘。对于宁海的种植户来说，今年的枇杷来之不易。

“去年冬季气温太低了，宁海大部分露天种植的枇杷树都受冻，大幅减产！”林岳兵说道。就连一些设施稍微弱一点的大棚枇杷也没能扛住寒冻。

林岳兵的这片20亩枇杷基地，原来也是村民种植露天枇杷的。八年前，他转租了这片枇杷园，改为大棚种植，近几年，他在大棚里安装湿度、温度智能监控系统和智慧滴灌系统，改进种植技术，使枇杷品质和产量连年提升。 凭借着成熟的种植和管理技术，今年，林岳兵这个大棚白枇杷的个头和产量实现“逆境”增长，产量预计近2万公斤，收益可达200余万元。

来自宁波市区的老客户采购商王敦早早地来到基地查看枇杷成色、品尝味道。“我每年都会到这里来进货，大棚白枇杷糖分高水分足，口感细腻，肉质鲜嫩厚实，很受欢迎。”他说，今年枇杷产量少，目前价格较高，每斤80元左右，作为中高档水果销量还是不错的。

“枇杷产业是越溪打造‘宁海珍鲜 鲜在越溪’农业区域公用品牌的重要一环，接下来，越溪会加大力度，继续扶持宣传本地特产，做大做强特色农业产业，用产业发展助力乡村振兴。”越溪乡副乡长金同俊说道。