高台县解放街小学举办“劳动技能大赛”活动
| 所在地区: | 甘肃-张掖-高台县 | 发布日期: | 2023年6月5日 |
为深入贯彻落实“双减”政策,践行“五育并举”教育方针,在劳动实践中培育学生学会感恩的优秀品质,近日,高台县解放街小学举办了“劳动技能烹饪大赛”。

本次大赛充分结合学生年龄特点及劳动实践兴趣,分三个梯度——低年级“水果拼盘”、中年级“精品凉菜”、高年级“包饺子”。现场完成、现场解说、现场品尝、现场评分。孩子们头戴厨师帽,腰系围裙,俨然一副“大厨”模样,劳动的一切体验在“现场赛”的哨声中紧张拉开了帷幕。


低、中年级“水果拼盘”“精品凉菜”,团队成员分工协作,各司其职,有条不紊。从独特的创意,到水果蔬菜的搭配、造型的设计,孩子们用灵巧的双手,借助水果刀、削皮器等工具,将不同的水果、蔬菜,进行巧妙构思布局、细致切割、摆盘修饰,一起给水果、蔬菜“变魔法”。一会儿,五花八门的水果、蔬菜摇身一变,成为了一盘盘生动形象、独具匠心的“艺术品”。“果实累累”“扬帆远航”“九龙戏珠”“丝绸之路”......富有创意的作品在孩子们生动的解说中愈加“惊艳”,每一个参与的孩子都在细致的劳动体验中感受着劳动的光荣,体验着合作的快乐,集体荣誉感悄然增强。


高年级“包饺子”,揉面、搓球、擀面皮,放馅料、捏饺子,选手们手法娴熟,一气呵成;有的同学左右开弓,一张张饺子皮犹如巧手裁缝手上五颜六色的布料,有的饺子皮被捏出了片片美丽的花边儿,甚是诱人。整个活动过程,笑容洋溢在每个孩子和老师的脸上,活动现场香气四溢,一道道美食井然有序地摆在各班的桌子上!制作完毕后,各班的孩子们兴高采烈地介绍着自己的劳动成果,与大家分享自己劳动的收获和喜悦。

高台县解放街小学将继续深入贯彻落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育意见》的精神,有效挖掘教材资源,全面实施劳动课程与综合实践活动的“深度融合”,以课程为主导,以活动为载体,强化校本教研,丰富劳动教育的内容及形式,引导学生在实效的劳动体验中树立正确的人生观和价值观,为培养全面发展的人才奠定基础。
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