中、高考将至，岐山县市场监督管理局开展食品专项抽检，为莘莘学子提供食品安全保障，全力护航中高考。

此次专项抽检以学校周边食品经营单位、考点周边酒店以及餐厅等为重点区域，以蔬菜、水果、鲜蛋等食用农产品，食醋、油辣椒等调味品，馒头、包子、各类面点等粮食加工品，肉制品、餐饮具等为重点抽检对象，重点检测农药残留、兽药残留、非法添加和超范围、超限量使用食品添加等项目，截至目前，共抽检食用农产品78批次、食品83批次、餐饮具115批次，抽检结果及时进行公示。

本次抽检采取抽样检测和监督检查相结合，监管人员在抽样过程中对食品生产经营者的证照资质、索证索票、台账管理、从业人员健康管理等情况进行了检查，并对发现的问题作出整改要求，有效提升了监管水平。

下一步，我局将继续加强重点节日、重点时段、重点行业的食品抽检力度，对抽检中发现的不合格产品，及时进行依法依规处置，严格把好食品安全准入关，努力营造安全、放心的食品消费环境，确保广大群众食品安全。