东宝节日市场粽子咸蛋糕点质量如何？看这里→
| 所在地区： | 湖北-荆门-东宝区 | 发布日期： | 2023年6月24日 |
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连日来，东宝区市场监管局以粽子、蛋制品等节令食品为重点，以生产企业、商超、农贸市场为重点环节，加强端午节期间食品安全监管保障，切实防范食品安全风险。
执法人员重点检查了粽子生产企业车间、原辅料仓库、成品仓库等重点区域以及粽叶、糯米、鲜肉、调味品等原辅材料的进货渠道、索证资料等相关情况，要求企业切实履行食品安全主体责任，把好出厂检验关。查看了各农贸市场、商超、餐饮单位销售的粽子、糕点、蛋制品、肉制品等节令食品的进货查验记录制度执行情况，检查食品包装标示是否规范，散装粽子产品是否按照贮存条件销售，是否在容器上标示产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息，做到索证索票、货票相符。
截至目前，共出动执法人员450人次，检查市场主体712家，检查发现食品标签标识，现制现售食品未设立防尘设施、生产日期和保质期未明显标识等食品安全隐患36条，已责令全部整改到位。同时，聚焦节令食品，组织开展了靶向抽检，共抽检粽子、咸蛋、皮蛋、绿豆糕等食品9个批次，目前已检验检测7个批次，结果均为合格。（通讯员 陈子薇）
ZJEG_RSS.content.end 编辑及来源按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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