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为进一步加强幼儿园食品监管工作，严格落实校园食品安全责任，守护全体师生“舌尖上的安全”。6月28日上午，名山区人民政府副区长、雅安市公安局名山分局局长魏启明，在名山区市场监管局副局长王建军、蒙阳街道政法委员张路等工作人员的陪同下来到名山区第二幼儿园开展厨房安全专项检查。

检查组实地进入幼儿园厨房，详细查看了食品安全管理工作及食品安全制度。重点检查厨房环境卫生、食品原材料采购和储存、食品留样情况、食堂人员规范化操作流程等重点环节的管理和监督情况，并查阅了食品安全索证索票相关资料和台账。

在检查过程中，检查组对幼儿园厨房卫生以及食品安全工作给予了高度好评，并对幼儿园厨房安全卫生工作的细节问题提出了指导性意见。

魏启明强调，要将厨房卫生安全与食品卫生安全工作落细落小，不断增强幼儿园食堂管理人员、从业人员的食品安全意识和责任意识，将幼儿园食品安全工作做到管理规范化、精细化，努力打造示范性标准化厨房。

通过此次专项检查，幼儿园将继续加强食品安全责任意识，促进厨房卫生安全工作进一步规范化、标准化、常态化，以最严谨的态度和行动，为幼儿的健康保驾护航。