为落实校园餐饮安全，7月5日，溢水镇人民政府召开了学校餐饮企业安全排查整治专项工作部署会。各村党支部书记、镇机关干部、学校负责人、餐饮企业负责人、包保干部共计40人参加会议。

会上，镇市监所对上半年辖区包保工作和“两个责任”工作完成情况及每月检查发现问题进行了逐一通报，安排了第三季度包保工作。重点传达了近期市县两级关于学校餐饮企业排查整治工作会议精神，明确从七月初至十二月底为校园餐饮专项整治工作开展月，指出各镇要对校园餐饮企业开展“地毯式”排查，形成校园餐饮安全隐患清单，明确整改任务并对成效展开督导。

党委书记屈婷指出，大家既是餐饮安全责任人，也是餐饮安全受益人，目前学校食品安全管理工作面临的最大问题是怎样“正本清源”。学校作为校园餐饮安全第一责任人，要严格做好供应商审核、食品储存、加工制作等工作，坚决做到不进熟食，尽量不进半成品，及时清理不新鲜的食品。镇市监所要加强监、督抽查力度，通过学校食堂的“互联网——明厨亮灶”显示屏实时监督后厨加工情况，加大日常监督检查频次及抽检力度，严格扛牢餐饮安全监督责任。餐饮企业负责人要落实好“两个责任”，各村要加强食品安全宣传，提高群众食品安全防范意识，营造良好氛围，实现食品安全人人参与。

下一步，溢水镇市监所、学校、各村将严格落实市县两级关于学校餐饮企业排查整治专项工作部署会要求，加强培训宣传、严格督促、彻查彻改，持续守护辖区校园餐饮安全，为溢水镇校园师生餐饮安全保驾护航。