当前正值野生菌生长旺季，为有效预防误采误食野生菌中毒事件发生，切实加强以食用野生菌中毒为重点的预防处置工作，确保广大人民群众身体健康和生命安全，碧江区市场监督管理局特发布防范野生菌中毒的预警通告：

一、不采摘、不出售、不购买食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。

二、超市、农贸市场、集市等严禁销售野生菌；餐饮服务单位严禁采购加工野生菌，禁止以野生菌为噱头做广告宣传，一经查实将严肃处理，造成人身伤害，将追究法律责任。

三、学校食堂、幼儿园、集体用餐配送单位、旅游景区供餐单位、集体食堂、婚丧宴请、农村家庭自办宴席、大型会议、建筑工地食堂等群体用餐单位，严禁采购、加工野生菌，严防群体性食物中毒事件发生。

四、食用野生菌后10分钟到48小时内，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等身体不适，要高度怀疑野生菌中毒，应立即采取以下措施：

1.立即拨打急救电话，及时前往医院治疗，并告诉接诊医生自己进食的野生菌种类、时间、地点和同餐者。

2.在等待治疗过程中，可采取简易的方法催吐、导泻。如喝大量的淡盐水或服催吐药物等使毒素尽快排出体外，减轻中毒程度，防止病情加重。

3.保留野生菌样品，供专业人员作救治参考，以提高救治成功率。

五、我局将进一步强化野生菌食用中毒防控工作，广大市民朋友若发现超市、农贸市场、集市销售野生菌，餐饮店、学校食堂等群体用餐单位加工售卖野生菌的行为，可通过拨打12315进行投诉举报。

碧江区市场监督管理局

2023年7月4日