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为进一步提升基层食品安全管理和食品安全协管员的业务能力，落实食品安全网格化管理，有效防控食品安全事故发生，2023年6月29日下午，市食安办联合市市场监管局组织开展了庄河市基层食品安全管理及业务培训工作会议，重点对各乡（镇）、街道食品安全专干及食品安全协管员开展了有针对性的业务培训。全市26个乡（镇）、街道食品安全专干和295名食品安全协管员参加了本次集中培训活动。

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本中培训集中学习了食品摊贩登记及管理等有关内容，讲解了食品安全协管员工作职责、工作内容及相关工作纪律，对食品安全专干和协管员线上培训考试工作提出了具体要求。同时对如何落实上级领导关于食品安全工作的批示进行了强调。

会议指出，各地区要进一步明确食品摊贩经营区域的合法性，要严格落实食品摊贩经营区域内禁售食品目录，并对食品摊贩如何登记备案管理进行了详细的业务指导。全市食品安全协管员要认清自身工作职责，按规定频次开展日常巡查工作，切实发挥基层食品安全“信息员”“侦察员”作用。全市食品安全专干和协管员要按规定要求参加“食安知识云服务”在线培训和考试，培训时长不低于40学时，并取得考试合格证。

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市食安办强调，各地区、各单位要认真组织传达学习辽宁省委常委、大连市委书记熊茂平和我市市委书记申守勃对食品安全工作的批示精神，从六个方面加强全市食品安全工作。一是提高政治站位，始终坚守食品安全工作的人民立场；二是坚持问题导向，树牢食品安全底线思维不放松；三是落实多方责任，从“谋发展必须谋安全”的高度严格履职尽责；四是强化重点突破，紧盯食品安全弱项短板抓整改；五是全面巩固提升，以示范创建带动全市食品安全水平整体提升；六是突出共治导向，全力打造食品安全“三个放心”城市口碑。

通过此次的专题业务培训学习，使各乡（镇）街道食品安全专干和食品安全协管员进一步明确了各自工作职责，熟练掌握了有关业务知识和工作方法。参会同志纷纷表示，培训结束后，大家要把学习的成果落实到工作中去，坚持在工作中学习，在学习中工作，不断提高履行岗位职责的能力，在基层食品安全监管中发挥应有作用。同时认真研究工作中存在的短板和不足，举一反三，积极整改到位，促进全市食品安全管理质量整体提升。