夏日独家记忆

夏日枝头李子鲜，青绿携黄展玉颜。6月26日，记者走进高县沙河镇麻柳村老鹰岩的华均家庭农场，放眼望去，满山的李子树郁郁葱葱，成熟的蜂糖李缀满枝头，表面“披”上了薄薄的果霜，果实饱满、色泽鲜润，缕缕果香沁人心脾。

酸甜的记忆

夏日清甜

“2019年从贵州引进的蜂糖李，去年因李树开花时遭遇极端天气导致大量减产，所以今年才投产。”望着高高升起的太阳和工人们忙碌的身影，家庭农场负责人曾华均招呼大家停下休息片刻。“目前蜂糖李的种植面积有近百亩，投产的大概70亩，产量大概有1万余斤。我们目前的定价不高，希望大家都能吃到麻柳村本土的蜂糖李。”曾华均自豪地说道。

2007年，曾华均在麻柳村老鹰岩承包了近300余亩的荒山开始种植水果，起初效果平平。通过不断的考察学习，依托老鹰岩光照充足、土壤排水良好的本地优势，引进了蜂糖李、沃柑、花椒等特色种植产业。

得天独厚的自然条件和多年的苦心经营，赋予了华均家庭农场蜂糖李脆甜爽口、质润多汁的独特口感。“一般的李子甜度在12度左右，华均家庭农场成熟的蜂糖李甜度达到了15至16度。”高县农业农村局果蔬站专业技术人员介绍道。

蜂糖李的赏味期大概有一个月，今天是农场正式对外销售的第一天，前期通过电话和微信预售的订单大概有1000斤左右。销售途径有批发也有零售，有的是客户自己来拖，有的是快递运输，也欢迎大家来农场体验采摘的乐趣。”曾华均介绍，当天的蜂糖李将销往北京、上海、江浙等地。

这里的蜂糖李个头都要赶上小苹果了！水分足、口感好，味道甜而不齁，我准备带几斤回去跟家人分享。”游客叶晓燕告诉记者，听说沙河本土有蜂糖李，第一时间就约上朋友到华均农场采摘。

蜂糖李不仅“征服”了食客味蕾，更“甜”了村民的心。记者了解到，华均家庭农场与村集体通过组织劳务用工的方式建立利益联结，农场季节性用工可达40余人，务工村民人均增收近千元。在包装车间里，工人们选果、装篮、包装……配合默契、一气呵成，“平时就是除草、施肥、修枝，最近忙着采摘和包装，在家门口就能挣到一两千块钱，总体而言还比较轻松。”村民杨桂连说道。此外，华均家庭农场还有花椒、沃柑100余亩，花椒也正值采收季。

近年来，高县沙河镇不断加强乡村人才队伍建设，建立乡村人才后备库，培养、储备创业、电商、农业等方面的人才50余名，鼓励并引导乡村人才到一线服务。麻柳村从曾经的省级“贫困村”到如今的“脱贫村”“文明村”，老鹰岩荒山变果园，都离不开这些乡村人才的坚持与奋斗。据了解，麻柳村因地制宜，引入果蔬种植、生猪养殖等产业大户4户，发展柠檬、蜂糖李、沃柑等特色产业1100亩。下一步，将继续服务乡村人才扩大产业规模，增加群众收入，通过人才振兴带动产业振兴、促进乡村振兴。

来源：高县融媒

编校：巨月亭

审核：杨元丽