为进一步加强对徽州区食品摊贩食品卫生安全工作，不断提高食品摊贩的责任意识，维护广大消费者的身体健康及生命安全，杜绝食品安全事故的发生。近日，徽州区城管执法局联合区市场监督管理局组织开展摊点群商户食品安全知识培训。

执法队员向40余名食品摊贩经营者详细讲解允许食品摊贩摆摊设点的区域位置，提出不得占道经营、乱停乱放、私搭乱建等经营秩序，要求摊贩自觉维护摊点周边环境卫生，及时更换健康证，切实保障摊点群环境整洁、秩序井然，维护辖区人民群众舌尖上的安全。同时，市监局向摊贩讲解食品摊贩创建国家食品安全示范城市相关内容及食品安全条例，进一步提升食品摊贩从业人员的食品安全责任意识。

通过培训让食品摊贩经营者对食品安全相关的知识有更深层次的了解，增强他们的食品安全意识和守法经营行为，减少食品摊贩经营过程中出现的安全隐患，筑牢食品安全防火墙。