杨津庄镇：严抓夏季食品安全 “食”刻守护群众健康
| 所在地区： | 天津-- | 发布日期： | 2023年7月19日 |
夏季温度高、湿度大,食物易腐败变质,食品安全风险剧增。为消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故发生,连日来,杨津庄镇以控制风险为目标,持续开展夏季食品安全隐患专项排查,守好食品安全底线。
针对夏季食品贮存条件高、保质期短、易变质的特点,以辖区内烧烤、火锅等小餐饮店为检查对象开展联合检查,工作人员对食品原材料采购贮存、加工制作过程、餐饮具消毒等方面进行了全面排查。同时,结合夏季天气特点,向经营者普及夏季食品安全注意事项及标准要求,及时消除食品安全隐患。
工作人员对食品超市、便利店、食品生产企业开展随机督导检查,重点检查证照许可、食品进货渠道、索证索票、食品贮存、食品保质期及卫生情况等内容。督促食品生产经营者要严格落实食品安全主体责任,遵守食品安全生产各项规章制度,做好直接入口食品、现场制售食品等经营过程管控、保质期管理等工作,坚决杜绝销售过期食品和腐败变质食品。
下一步,杨津庄镇将继续加强日常监管,高标准、严要求做好夏季食品安全监管工作,营造更安全、健康、放心的食品安全环境,全力保障辖区居民“舌尖上的安全”。
附件：
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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