眼下正是鹿寨县导江乡导江村竹笋采收的繁忙季节，村民们合理错开高温时段，抢挖竹笋，及时供应市场。

近日，记者来到导江村广益屯村民江湖的竹笋基地，看到茂密的竹林地里，冒出一个个大竹笋。江湖正和几名工人挖割竹笋，忙得不亦说乎。

记者也随即加入到劳动行列，体验了一把挖竹笋的过程。但由于没有掌握好要领，一开始割笋并不顺利，手脚麻利的村民几秒钟就能挖割出一个笋子，而记者要花费半分钟才收获一个。

村民告诉记者，他们一人一天能挖一两千斤的竹笋。“虽然很累，特别是大太阳下干活，但是客商催货，得点钱，累也值得了。”村民江湖说。

江湖介绍，他家种植的是广东麻竹品种，有13亩共250蔸，这一品种的竹子生长适应性强，易管护，竹笋产量高，村里还有其他5户人家跟他家一样，都建有竹笋基地。竹笋一旦进入丰产期，生长得很快，如果不及时采收，地里的竹笋容易老化，也就卖不出好价钱。

因此，现在家家户户每天早上6点多，趁着天气凉爽就出工了，挖割几个小时就能采收到四五千斤竹笋，剥壳后的鲜笋地里收购价目前是每斤1.5元，当天挖下的竹笋下午4点就要交货。

“竹笋就是金银财宝，个个这么大，这么漂亮，今年丰收了。”村民江泽流兴奋地告诉记者。

村民说，现在他们每天都会接到五千斤左右鲜笋的订单，全是用于柳州螺蛳粉产业配套加工企业腌制酸笋。

据了解，目前导江乡竹林面积达8000亩，种植品种主要有广东麻竹和广西大头竹，年产鲜笋250万斤，6月底开始采收，可持续到10月底。眼下除了导江村主产地，导江乡的其他村屯的竹笋也进入丰产期，全乡日均供应鲜笋达5万斤以上，种植竹笋成了当地农民致富的“绿色银行”。（来源：在柳州）