竹山粉葛以其清甜、无渣、口感好等特点而闻名，并于2013年成为中国国家地理标志保护农产品。然而，近年来，粉葛葛头腐烂病成为威胁竹山粉葛生长的主要病害，对产量和品质造成了较大影响，阻碍着竹山粉葛产业的发展。当前正值预防和干预粉葛葛头腐烂病持续发展的关键时期，为保障粉葛的产量和质量，镇农业农村办联系仲恺农业工程学院农业与生物学院喻国辉教授团队于7月12日到竹山村举办了一场“竹山粉葛葛头腐烂病的识别和防控技术”培训会，提高村民种植粉葛的知识水平。

7月12日，喻国辉教授在竹山村委会议室给村民讲解葛头腐烂病防控技术。

　　2020年，汤塘镇竹山村在镇农业农村办的指导下，便开始和仲恺农业工程学院农业与生物学院喻国辉教授团队合作开展农村科技特派员项目，到今年已经3年有余，前期大量的服务工作为本次培训的顺利开展奠定了坚实的基础。

7月12日，喻国辉教授在竹山村委会议室给村民讲解葛头腐烂病防控技术。

　　培训会上，喻国辉教授向种植户介绍了粉葛葛头腐烂病的症状、危害和发现规律，并讲解了如何识别该病害。他指出，要控制病害的发生，必须采取“预防为主，综合防治”的方法。同时，他还为农户讲解了各个发病时期的药物应用方法，并编制了一套易于记忆和理解的"顺口溜"，以帮助农户更好地掌握粉葛葛头腐烂病的防控措施。培训结束后，喻国辉教授与村民们一同参观了竹山粉葛细菌性葛头腐烂病绿色防控技术示范基地。在基地中，他详细介绍了粉葛葛头腐烂病的发病症状、药物应用方法以及药后粉葛的恢复情况，使村民对该病害有了更直观的认识。

　　通过喻国辉教授浅显易懂、贴近实际的讲授、现场免费发放农药以及田间地头的交流等方式，调动了竹山村粉葛种植农户们的学习兴趣和积极性，加强了大家对于粉葛细菌性葛头腐烂病绿色防控的意识，为竹山粉葛的安全种植和生产提供了保障。此次培训会为竹山粉葛产业的可持续发展奠定了坚实基础，同时也促进了绿色防控技术的普及与应用。

7月12日，喻国辉教授在竹山粉葛种植基地给村民讲解葛头腐烂病防控技术。

　　汤塘镇为了发展好竹山粉葛产业，将2022年获得的佛冈县中央引导地方科技发展资金农村科技特派员项目资金用于扶持该产业发展，做好汤塘镇竹山粉葛产业高质量发展关键技术研究与示范项目，并且通过与高校合作的方式，从技术上预防甚至根治葛头腐烂病，让竹山粉葛这个国家地理标志保护农产品的招牌擦的更亮，走的更远，助力乡村振兴。（镇农业农村办：赖强）