眼下，正是高粱收获的季节。近日，走进南溪区酿酒专用粮现代农业园区，只见红彤彤的高粱穗粒饱满、随风摇曳。伴随着“隆隆”的轰鸣声，收割机来回穿梭在高粱地里，火红的高粱被机器“吞”进肚里，收割、脱粒一气呵成。

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“今年高粱大丰收，预计亩均产量在250公斤以上，按五粮液定制高粱收购价9元/公斤计算，我家这100亩高粱的纯利润就能达到10万元以上。”南溪区长兴镇高粱种植大户钟辉一边驾驶农机拖运高粱穗粒前往晒坝，一边计算着今年高粱的收入，喜悦之情溢于言表。“我们采用机械收割的方式，不仅收割效率高，还可以把秸秆粉碎还田，让土地更肥沃！”

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“高粱管理相对容易，产量也比较稳定。五粮液定制高粱收购价不仅高于市场价，当地农业部门还免费提供种子、技术帮扶等。”南溪区长兴镇高粱种植大户郑友良谈起高粱种植带来的收益颇有感触。“我们种植的糯红高粱，是酿酒最佳的原料。现在，无论是五粮液还是本地酒企的需求量都很大，每年早早地就签了订单，种植高粱放心又增收。”

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“高粱耐涝耐旱，便于管理，在施肥、除草等生产环节上，不需要投入太多的劳动力。特别是实行订单种植后，农户的收益有了保障，大家种植积极性很高。”南溪区长兴镇农业中心主任叶利海说。

近年来，随着全市白酒产业的蓬勃发展，作为白酒主要原料的高粱产业也欣欣向荣。今年，南溪区长兴镇依托南溪区酿酒专用粮现代农业园区核心区的发展优势，进一步扩大订单高粱种植面积，从原来的5000余亩，扩大到9000余亩，覆盖群众3000余户，预计产量可达2300吨，产值可突破2000万元，种植户户均增收达2000元以上，高粱产业已成为该镇群众叩开增收致富门的“金钥匙”。

（撰稿：廖勇；审稿：邓甲海）