近年来，固镇县聚焦生态惠民，强产业促增收，充分利用林地资源，强化生态价值转化，探索出一条林下食用菌种植高效之路，发展林下经济面积650亩，带动农户58户，亩均纯收入约2万元。

8月1日，固镇县组织县、乡林业工作人员、有意向发展林下食用菌生产的企业、合作社、大户等30多人，实地观摩了石湖乡刘元村344国道林下食用菌种植基地、固镇县菌菇种植龙头企业安徽徽牛食用菌有限公司。徽牛公司生产、收购、加工羊肚菌、竹荪、赤松茸、灵芝等多个菌菇产品，销往全国各地。在座谈会上，企业主要负责人向与会人员介绍了林下食用菌的种植要点、市场开发情况。县林业局提出：一是要充分利用林下土地资源。利用林下闲置资源开展菌菇种植，盘活林下经济，节约集约利用土地，提高林地的产出率；二是要充分利用农业废弃物。利用牛粪、农作物秸秆、木屑等作为菌菇种植基料，促进资源循环利用，保护生态环境；三是要推广林下菌菇种植技术、鼓励引导发展林下菌菇生产。协助各乡镇因地制宜发展林下菌菇生产，积极探索科学有效的种植方式，提高亩均效益，培育林下经济主导产业，打造具有固镇特色的林下经济发展之路，实现经济与环境双发展，为乡村振兴持续赋能。