迪口镇:夏尾巴里的秋葡萄
| 所在地区: | 福建-福州- | 发布日期: | 2023年8月10日 |


虽已立秋,阳光下大棚里的温度却不低,为了保证每一串葡萄是自然熟的“巅峰状态”,工人们在大棚里猫着身子精挑细选,不一会便汗流浃背了。采葡萄时小心翼翼,采下来后细心地挑出“葡萄干”,让它们“净身出户”,将葡萄分装进箱过秤,保证客户收到的葡萄“高颜值”“足重量”“好口感”。
“保质保量,客人来了我们肯定就给最好的。”江华兴明白,每一位客户的好口碑便是葡萄最硬气的“广告”。葡萄熟后的一整个夏天,园子里一天也没闲过。每天清晨采葡萄,葡萄采好装箱发货,“蚂蚁搬家”似的把园子里的葡萄“搬运”到客户手中。恰逢孩子们暑假里的周末,葡萄园就更热闹了,四面八方来到迪口采摘的小家庭络绎不绝。“客人有福州、南平、建瓯的,采摘的价格和零售的价格差不多,良心价格,童叟无欺。昨天还有一拨客人在园子里采摘。”江华兴笑着说道。

一串串可人的葡萄悬在藤上,葡萄的酚类物质和香味物质在阳光的作用下散发出诱人的甜香覆盖了整个园子。葡萄架不高,大人进园子走沟道;孩子们进园子,可在藤下穿行,踮起脚就能够得着葡萄。“我们这儿都是生态葡萄,不打药,即摘即食,保证安全,皮也可以吃的。”江华兴顺手摘下身旁的葡萄,一颗接一颗地表演“吃葡萄不吐葡萄皮”的真功夫。
“迪口的葡萄很甜,自然成熟的吃得放心,基本上每年都会带孩子来采摘。”采摘葡萄的获得感,付出劳动后带来的成就感,热浪里汗水流淌的畅快,让孩子们的体感和认知双丰收,亲手采的葡萄大抵都比父母买的要甜上许多。孩子们能在此处真正地亲近自然,认识各种各样的葡萄,体验劳动的快乐。玲珑可爱的“夏黑”无籽带皮吃方便,深紫泛黑的“巨丰”口感甜糯,“阳光玫瑰”是流量“明星”送礼佳品;葡萄干、葡萄酒尝着觉得合适也可一并带走。



“迪口每年的葡萄节也很热闹,高速直达,方便得很。”迪口镇从2016年开始举办葡萄风情小镇民俗文化美食节,以葡萄为媒,以迪口特色美食为主,吸引四方来客。连续7年量身定制的欢乐庆典把迪口葡萄的名气打得响亮,而“葡萄风情小镇民俗文化美食节”也深得迪口老百姓的欢迎,毕竟自家门口的热闹,谁都不愿错过。
“冉冉光阴逝水流,斗梢明夜转清秋。”秋来了,葡萄热闹了一个夏天也要“收收心”,为明年又一个热闹的夏天“备货”,待葡萄又熟时,记得再来迪口尝尝。(迪口镇?郑锦兰)
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