高县市场监督管理局联合高县教体局组织开展校园食品安全培训会
| 所在地区： | 四川-宜宾-宜宾县 | 发布日期： | 2023年8月25日 |
为落实全县学校食品安全主体责任,确保在校师生食品安全。2023年8月24日,高县市场监督管理局联合高县教育和体育局召开校园食品安全培训会,全县各校主要负责人、食品安全分管负责人共126人到场参加培训。
会上高县市场监管局对过往发生的典型校园食品安全事故情况进行了讲解,对典型案例进行了分析,并对近段时间在校园食品安全专项检查中发现问题进行反馈。会议要求,各学校要严格落实食品安全主体责任,严格把好食品采购关,坚持索票索证制度,建立进销货台账,落实食品留样;落实两个责任工作机制,建立健全“日管控、周排查、月调度”制度;要提高思想认识,增强风险防控能力,严格落实好食品安全工作,及时排查消除安全隐患,严格规范食品加工操作流程,提升服务水平,并对前期发现的问题立即自查整改,全力保障在校师生食品安全。
通过此次培训,提高了各学校食品安全意识安全,压实了食品安全主体责任,为全县师生筑牢食品安全防线。
(撰稿人:文航;审核人:徐永生;审签人:沈文虎。)
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