8月23日，宁乡市食品企业原材料本地化暨预制菜产业发展工作推进会议召开。市委副书记、统战部部长沈光，市委常委、副市长蒋改平出席会议。

会议首先汇报了宁乡市预制菜产业发展情况。今年以来，市农业农村局以建设农业强市为目标使命，紧扣“建设预制菜产业大省”发展战略，依托我市农业产业资源优势，全面落实市委、市政府的工作要求，奋力推进预制菜产业建设，取得了比较好的成绩。2022年全市预制菜全产业链产值50亿元，拥有规模较大的预制菜生产加工企业45家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业8家，市级龙头企业15家，全市300万元以上的预制菜原材料供应基地12个。

“我们需要分好部位的鸡肉，宁乡有养鸡和屠宰企业，希望可以对接一下。”“我们需要5000亩的香芋，目前在大成桥镇试种了500亩，接下来我们会再加强农民的种植技术培训，让种出来的香芋符合企业要求。”……会上，企业代表纷纷提出建议和对策，与会单位详细记录并表态。

沈光表示，预制菜产业一头连着农业生产，一头连着老百姓的需求，要不断摸索前进，不断提升创新能力，适应消费市场需求。他指出，要坚定不移地大力支持、大力发展预制菜产业。要搞清楚情况，摸清需求，把账算清，以市场和需求为导向，引导农民参与“订单式”种植。要出台政策支持，招大引强，培育小而美企业，扶植企业开发新兴产品，丰富预制菜种类。沈光希望各位企业家继续投资宁乡、扎根宁乡，相互赋能、彼此成就，携手将宁乡打造成湖南预制菜“产业高地”。