为进一步强化临期食品质量安全监管，坚决守住食品安全底线。近日，高台县新坝镇市场监督管理所扎实开展临期食品专项整治行动。

压实企业主体责任。结合日常监督检查工作，对全镇食品经营单位开展现场检查指导，督促食品经营者严格履行进货查验、索证索票等义务，严禁采购经营渠道不明食品、销售假冒伪劣食品，定期开展临期食品自查。

规范食品经营行为。充分发挥食品示范超市、示范店等单位的示范带动作用，督促指导食品经营单位对临近保质期的食品分类管理，设置临保期食品销售专区（专柜）提示牌，对临近保质期食品实行集中陈列出售，严格规范临期食品经营者的经营行为。

严厉查处违规行为。根据专项整治行动要求，严厉查处篡改日期以次充好、未按规定分类陈列、销售假冒伪劣食品、抽检不合格等各类违法违规行为。至目前，出动执法人员65人次，检查食品生产经营者45户次，对发现的安全隐患已现场督促整改，暂未发现相关违法违规行为。

加大宣传引导力度。在日常检查过程中，加大对《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规的宣传，在超市临保期食品销售专区位置张贴厉行节约、反对浪费宣传海报，提高食品生产经营者和消费者的食品安全意识，增强消费者辨别过期食品和假冒伪劣食品的能力。