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武汉市青山区市场监督管理局关于不合格餐(饮)具处置情况的通告 (2023年第25期)

所在地区: 湖北-武汉-青山区 发布日期: 2023年9月6日
建设快讯正文

国家食品安全抽检监测系统于2023年7月19日发布不合格餐(饮)具监督抽检情况的通告,涉及我区1家餐饮经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、武汉市青山区渔隐酒店有限公司的餐(饮)具

(一)抽检基本情况。2023年7月19日,我局收到检测机构出具的《检验报告》(报告编号:NO.HLT(2023)CJ50010),报告显示武汉市青山区渔隐酒店接受抽检的菜盘子“大肠菌群/50cm2”一项检测结果为“检出”,标准指标为不得检出,依据GB14934-2016标准判定为“不合格”。我局执法人员向该单位送达了《检验结果通知书》及《检验报告》,并对此相关情况进行了现场检查,该单位收到《检验结果通知书》、《检验报告》7个工作日内未提出复检申请。2023年8月3日经批准予以立案调查。?????

(二)对该单位违法违规行为依法处罚情况。当事人武汉市青山区渔隐酒店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项,责令当事人立即改正违法行为,对其作出行政处罚如下:

警告。

(三)原因排查及单位整改情况。该单位在收到检测结果后,积极进行自查和整改:1、落实责任到人,把好食物操作关口。2、再次进行清洗消毒技能培训,确保流程无误。3、加大定期自检力度。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨市场监管部门12315热线电话投诉举报。????

附件:

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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