日前，我省在山西农业大学太谷校区启动了2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。今年世界粮食日的主题是“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”，全国粮食安全宣传周的主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。

　　“近年来，省粮食和物资储备局紧紧围绕省委、省政府决策部署，持续强化粮安考核，提升粮食收储调控能力，优化粮食产业结构，调整储备规模布局，健全应急保障体系，守住管好‘中国饭碗’‘三晋粮仓’。”省粮食和物资储备局局长王云龙表示，要始终绷紧粮食安全这根弦，全面落实粮食安全党政同责要求，落实藏粮于地、藏粮于技战略，深入实施种业振兴战略。要牢固树立大食物观，积极推进农业供给侧结构性改革，强化粮食“产购储加销”协同保障，完善保障国家粮食安全制度政策，在确保大宗粮食作物安全供给的基础上，全方位多途径开发食物资源。要积极践行“节约减损就是增产”理念，认真贯彻《山西省粮食节约行动实施方案》，在粮食生产、储存、运输、加工、餐饮消费等环节深入推进节约减损，建立常态化、长效化节粮减损工作机制，让节约粮食在全社会蔚然成风。

　　据了解，宣传周期间还举行了一系列活动，各地通过宣传栏宣传、产品展示和知识科普等方式，进农村、进社区、进学校、进军营，宣传保障粮食安全相关内容等。