高粱红，庆丰收，万亩高粱“醉”秋风。这些天，黄牛蹄乡的万亩高粱喜获丰收，一场“高粱丰登”农民丰收节把人们聚在一起，庆丰收、赛成绩、话振兴，绘就了一幅红彤彤的乡村和美画卷。在黄牛蹄乡联合总社的“高粱穗王”争霸现场，来自全乡12个村集体合作社的负责人个个脸上洋溢着丰收的喜悦，自信十足地带着他们的“穗王”来到现场参加评比。评委们为他们“量身高”“称体重”“测围度”。最终，李庄村股份经济合作社带来的高粱穗在综合评定中脱颖而出，获得了“高粱穗王”的称号。在距离“高粱穗王”争霸赛3公里之外的“机械作业王”比武现场，隆隆的机械轰鸣奏出喜人的丰收乐曲。6名农机户驾驶着同型号的高粱收割机，在田野里同台竞技、来回穿梭，将高粱收入囊中。农机手收割完后，裁判员立即到高粱地里检测割茬高度、有无遗漏等情况，再根据选手在比赛过程中的安全意识、操作熟练程度、作业效率、作业质量等方面进行综合评判，决出“最佳农机手”。此外，评比小组还依据种植面积评选出“高粱种植王”。产业兴，百姓富。近年来，黄牛蹄乡充分发挥股份经济联合总社的示范带动作用，高标准打造“高粱小镇”，积极探索机田证一体化建设项目，统一品种、统一技术、统一采购、统一销售“四统一”集约发展模式，种植抗旱性强、单产量高的“晋糯3号”优质高粱11000余亩。黄牛蹄乡联合总社还与山西神农（原粮）集团签订订单种植协议，保“价”护航、助农销售，帮助农民解决后顾之忧。