老家河南，吃在原阳。近年来，原阳县立足县域特色农产品和资源禀赋，在预制菜产业发展的“赛道上”提力加速，强化政策供给，抢抓一二三产业融合发展新机遇，全力推动预制菜产业高速发展，原阳“味道”香飘九州。

　　位于原阳县先进制造业开发区的新乡市雨轩清真食品股份有限公司是一家以肉羊养殖、标准化屠宰及牛羊肉加工、冷链仓储物流和国际贸易于一体的肉类全产业链公司。在干净整洁的生产加工车间内，食材在工人们的手中经过清洗、加工、制熟、冷冻、包装等环节，制成了各种风味的预制菜，备受消费者青睐。

　　新乡市雨轩清真食品股份有限公司技术研发负责人范璐璐说：“雨轩股份严格落实HACCP、ISO9001等质量管理体系，从原辅料到厂验收，卫生消毒，工艺关键点控制，-35℃快速降温，各环节温度控制，到产品出厂检验，全过程开展质量监督工作，保障产品质量，为消费者提供安全、放心、营养、健康的预制菜品。”

　　一端连着田间地头，一端连着百姓餐桌。该公司在上中下游全产业链布局，并将一产、二产、三产强强联动，推动原料基地、产品加工、冷链储藏、产品销售到百姓餐桌紧密衔接。

　　新乡市雨轩清真食品股份有限公司常务副总俞建华说：“目前，我们的养殖基地已经投入使用的有八个，这八个养殖基地目前存栏量共计约十一万只。2023年，这八个养殖基地的出栏量将达到三十万只左右。目前，我们规划建设的还有八个养殖基地，在2024年到2025年将投入使用，未来规划2025年我们的活羊出栏量将过百万只。通过我们自己建设的这种养殖基地，能够保证我们活羊的全程追溯，从源头保证我们的食品安全。今年，我们预制菜预计销售额将达到三亿元。”

　　近年来，原阳县持续叫响“老家河南 吃在原阳”品牌，集聚了一批在全国叫得响的预制菜上下游企业。今年3月，原阳县重大项目签约巡展暨闽商预制菜产业园推介活动在厦门举行，12家闽商食品企业、总投资26亿元重点项目成功签约，为原阳预制菜产业发展再添新动能。重点项目建设如火如荼开展，原阳预制菜产业“由木成林”。

　　原阳县预制菜产业发展服务中心副主任谢书涛说：“原阳县预制菜产业园现在落地企业已经120余家，目前投产企业80余家，单品已经突破4000个，在高质量发展中有效地带动了周边区域经济良性发展。原阳建设了“一冷一热一基金”（冷库、蒸汽、预制菜发展基金），以及预制菜创新研究院与肉类进境口岸等配套服务设施。特别是肉类进境口岸的建设，打通了国内的市场需求，也起到了国内国际双循环高质量发展示范性作用。同时对农业现代化的订单式采购与现代化服务业，起到了强有力的带动。发展服务业方面，也起到一个标准化的引领。”

　　目前，原阳拥有九多肉多、雨轩、禾胜合等知名食品企业100余家，以排名第4的位次入选全国2023十大预制菜产业基地，为中部地区唯一。下一步，原阳县将立足县域实际和发展优势，继续深耕产业链，精准招引预制菜龙头企业和产业链上下游配套企业，增强新食品产业竞争新优势，做大做强园区预制菜产业，全力打造百亿级新食品产业园。