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为进一步规范我县食品生产小作坊生产经营行为，强化小作坊从业人员的食品安全意识，有效防控小作坊食品安全风险，11月1日，荥经县市场监管局组织开展了2023年食品生产小作坊安全知识培训和集中送检活动，全县30余家生产小作坊负责人参加培训。

会议通报了近期食品生产小作坊监管中发现的突出问题，并对《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》进行了详细讲解，重点对生产场所环境卫生、人员健康管理、个人卫生管理、安全生产、落实索票索证等领域进行培训指导。会议要求经营者要以此次培训为契机，赓即开展食品安全隐患排查，有效消除各类食品安全隐患。

会后，县市场监管局联合雅安市质量检测研究院组织与会小作坊开展了产品集中送检活动，解决了食品小作坊独自送检困难、费用金额大、时间花费多等问题，切实做到了为群众办实事。此次送检涵盖了白酒、面条、茶叶等品种，共计送检样品22批次。