“瓯嗨十碗”，飘香温州。为进一步推进“诗画浙江·百县千碗”工程落实，打响瓯海美食文化知名度，10月26日中午，潘桥街道组织开展“百县千碗·瓯嗨十碗”进学校活动，获得学校师生的一致好评。

活动现场，几道特别的菜肴出现在了潘桥街道汇宁幼儿园的盘桌上——盘香鳝鱼、秘制老鸭、胶冻、鸭舌、红糖麻糍、盐焗比目鱼等，热气腾腾的鸭汤香气扑鼻，充满浓厚的山野田园风味；晶莹剔透的胶冻清凉爽口，让人垂涎欲滴；慢火细烧的盘香鳝鱼焦香四溢、色泽诱人……色、香、味俱全的十余道地方传统美食充分展示“瓯海味道”的独特魅力，一下子抓住了食客的眼球，为大家带来一场味觉盛宴，让学校食堂这个重要窗口成为了瓯海美食文化的新一个传承地、发扬地。

此外，潘桥街道还在学校开展食品安全主题知识讲座，工作人员结合学生日常饮食习惯，围绕“食品包含的营养素”“不安全食品的危害”等内容解读了食品安全知识，并通过食品安全小知识问答方式，向学生讲解如何识别食品生产日期、保质期，如何辨识“三无”食品等食品安全问题，引导学生怎样买才放心，怎么吃才营养。

本次活动是“瓯嗨十碗”六进活动的其中一站，以“六进”项目为契机，潘桥街道将继续深挖本地美食文化内涵，讲好美食故事，开辟瓯海文旅发展新方向。