眼下正值小香薯采挖的时节，沐溪镇松林村的百余亩小香薯进入收获期。当地村民抓住有利时机，挥锄采挖新鲜的小香薯。

在松林村小香薯种植基地记者看到，翠绿茂盛的小香薯叶像一大片绿地毯铺满田野，村民挥锄采挖，经去泥、分拣、装筐，一个个体态饱满、颜色鲜红的小香薯从田间走上人们的餐桌。

“小香薯原产地为浙江省临安区天目山镇，以粉香甜糯、粉糯适中、小而无茎、皮薄等特点著名，且极具营养价值和保健作用。”沐溪镇山水乌蒙强村公司负责人罗雷说起小香薯如数家珍。

据了解，小香薯一年可栽种两季，因皮薄易剥，软糯香甜，受到市场和消费者欢迎。今年以来，沐溪镇以农业增效、农民增收为目标，积极探索村集体经济发展新路径，通过引进业主流转土地，成立“强村”公司，种植性价比均高的小香薯，为乡村振兴蓄势赋能。

“沐溪镇山水乌蒙强村公司与诸暨企业签订小香薯订单，采取订单农业模式在沐溪镇范围内试种植300亩，预计实现产值约150万元。”罗雷说。

沐溪镇通过“公司＋基地＋农户”的发展模式，全面推广应用绿色栽培防控技术，收获的第一批小香薯品质俱佳。接下来，“强村”公司计划进一步扩大小香薯种植规模，将“小香薯”做成“大产业”，为壮大村集体经济，增加村民收入拓宽新“薯”光。