为扎实做好食品安全工作，柏山镇严把食品安全关，突出重点领域抓整治，当好群众生命财产安全的守护者，让辖区群众吃得安全、吃得放心。

一是紧盯生产源头抓安全。以食品加工小作坊企业为重点，深入开展小作坊企业进货查验、人员健康管理及加工制作控制监督检查，严厉查处使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为，从源头上抓好食品安全生产工作。

二是瞄准重点区域保安全。关注学校、幼儿园、养老院、沿街餐饮经营门店、超市等重点区域，分组划片区开展闭环式监督检查和隐患排查整治，重点检查证照是否齐全、从业人员健康管理、进货查验、加工制作、留样等制度落实情况，紧守牢守安全底线。

三是注重知识普及促安全。以走访排查为契机，以新媒体为媒介，不断宣传食品安全的重要意义，普及食品安全法律法规和卫生知识，督促食品经营者增强责任意识，提高群众的食品安全意识，避免因食品安全问题带来的不必要损失。

截至目前，共出动执法人员58人次，检查各类食品生产经营及餐饮服务单位60余户次，全镇食品生产经营行为得到了进一步规范。