新桥街道开展校园食品安全“两个责任”包保督导检查
| 所在地区: | 浙江-温州- | 发布日期: | 2024年1月10日 |
为督促学校严格执行“日管控、周排查、月调度”管理制度,推动“两个责任”“食品安全督导工作的深入推进,1月8日下午,新桥街道党工委委员、办事处副主任朱左袒带队对温州科技职业学院进行校园食品安全主体督导检查,景新市监所、街道食安办工作人员陪同。
此次督导检查中,重点检查了食品进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、厨余垃圾处理、设施设备维护等方面;是否及时清理变质或超过保质期的食品原料;是否对加工场所、就餐场所、设施设备、餐用具、饮水机等进行全面消毒;是否严格落实食品留样制度。要求各学校食堂执行好各项食品安全制度,做好从业人员培训、管理,履行好进货查验记录制度,对食品加工场所、餐饮具、设施设备等进行严格清洗消毒,确保正常运转和使用,实行“互联网+明厨亮灶”可视化监督。朱左袒主任与学校相关负责人进行了深入交流,强调了食品安全的重要性,并提出了针对性的改进建议。
下一步,新桥街道将严格贯彻落实食品安全“两个责任”食品安全主体督导工作部署要求,持续关注加强食品安全问题,切实守牢食品安全底线。
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