1月20日，农业农村部“十四五”规划教材《中药加工与炮制学》第一轮统稿会在本市举行。会议由南京农业大学园艺学院主办、苏州聚鑫堂药业有限公司承办。来自南京中医药大学、南京农业大学、江苏海洋大学、苏州聚鑫堂药业有限公司等参编单位的20余位专家以及市农业农村局相关负责人参加会议。

会上，中国农业出版社编辑胡聪慧就教材第一轮统稿的总体要求以及初稿中存在的共性问题做了介绍和反馈；教材主编唐晓清介绍了教材总体编写的进展情况，并对第一轮修改、交叉审稿、数字化资源收集等后续工作进行了安排部署；教材主编李伟东明确了初稿的修改要求。

《中药加工与炮制学》将农业领域的“药材产地加工”与工业领域的“饮片炮制”结合起来，内容分总论和各论两部分。总论论述了中药加工与炮制基本理论、方法等内容，各论列举了百余种中药材的产地、采收、加工、炮制、包装与贮藏、质量要求等内容。教材主要适用于农林类高校与中药学相关专业开设的“中药炮制加工学”“中药加工炮制学”“中药加工炮制”等课程。该教材将立足“三农”重点工作任务，围绕新时代中药农业的发展现状和中药全产业链前端人才需求，服务于全面推进乡村振兴以及中药农业现代化的人才建设。截至目前，教材总论的编写工作已完成85%，各论已完成98.96%。

本市的苏州市级农业产业化龙头企业苏州聚鑫堂药业有限公司是该教材的参编单位之一，主要承担教材各论中艾叶、枇杷叶、鳖甲、龟甲等中药材采收、加工与炮制、现代研究等内容的编写工作，同时参与数字化资源建设，提供教材配套的中药材、中药饮片图片与短视频。