寒冬时节，在庆元各大甜桔柚露地栽培区只剩一片翠绿，枝头上的甜桔柚已“不见踪影”。可走进竹口镇外婆家水果专业合作社的温室大棚内，却是暖意融融、温暖如春，放眼望去，一颗颗黄澄澄的甜桔柚压弯了枝头，汇成一片金色的海洋。

“棚外的甜桔柚早在一个多月前就采摘完了，而大棚内的甜桔柚是挂在树上自然成熟的，你看别看它的皮厚厚的，但它里面水分很足，而且脆脆的，这是真正的甜桔柚口感了，非常好吃。”看着大棚里长势喜人的甜桔柚，外婆家水果专业合作社的负责人杨外婆心里别提有多舒坦。

“这个大棚就是我们在推的一项甜桔柚完熟栽培技术，通过大棚的建设，一是能够起到避雨栽培的作用，在梅雨季节可以更好的进行病虫害防治；二是能完熟栽培，庆元甜桔柚真正的成熟期是在1月底2月初，而庆元每年的12月底会出现寒潮，会降到零下五六度。但甜桔柚抵御最低的温度大概是零下2度左右，所以说如果到零度以下的话甜桔柚会被冻伤。”县农业农村局农业产业服务中心工作人员练健俊表示，有了大棚就不一样，可以进行一个全封闭的保温，甜桔柚就可以一直等到真正的成熟。 近段时间，受寒潮影响，庆元温度达到零下5至7摄氏度，但外婆家水果专业合作社大棚里的果树还是翠绿挺拔，果实丝毫不受寒潮影响。

“现在手头上这些甜桔柚，它是没有套袋的，但它现在已经是完全成熟了，糖度非常高、味道非常爽口、含水量非常足。”练健俊告诉记者，通过完熟栽培，甜桔柚种植户就可以做到分批采摘，以防农户采摘“措手不及”，让甜桔柚受冻。

“大棚里的果子是没有经过任何保鲜处理的，现在已经到了成熟期，我想邀请大家带着孩子来我这里采摘甜桔柚，享受采摘的快乐。”杨外婆说道。

据悉，今年我县甜桔柚种植面积达1.94万亩，其中大棚甜桔柚面积14亩。接下来县农业农村局将继续普及设施避雨大棚，将恶劣天气和病虫害对甜桔柚果树以及果子的影响降到最低，从而提高庆元甜桔柚的品质。