陵川县市场监督管理局圆满完成第十届全国大众冰雪季(晋城站)滑雪赛食品安全保障工作
| 所在地区: | 山西-晋城-陵川县 | 发布日期: | 2024年2月1日 |
建设快讯正文
2024年1月30日,第十届全国大众冰雪季(晋城站)滑雪比赛在陵川七彩太行·云上滑雪场举办,为保障赛事期间相关人员饮食安全,陵川县市场监管局周密计划、及早介入、全程监管,圆满完成了约300余人的食品安全保障任务。
为做好赛事期间食品安全保障工作,陵川县市场监管局及时对接山西七彩太行冰雪旅游开发有限公司,详细了解比赛选手就餐人数、就餐地点、就餐方式等总体情况,并组织执法人员对该公司餐饮集聚区8家供餐点进行了全面细致的现场检查。对供餐点主体资质、从业人员健康状况、场所环境卫生、原料索证索票、食品加工贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行了全流程监督保障,并对重点食品、餐饮具等开展了快速检测,圆满完成了参赛人员的食品安全保障任务。
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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