为深入推进校园食品安全排查整治行动，进一步督促学校落实食品安全校长（园长）负责制和学校食堂食品安全主体责任制，全面提升我区校园食品安全工作整体水平，2月28日上午，虹口区市场监管局副局长、区校园食品安全排查整治专班组长王建强带领食品监管科、辖区市场监管所以“四不两直”的方式前往辖区学校（幼儿园）开展食品安全工作实地督查。

督查组一行在中福会幼儿园、上海市高级技工学校现场重点查看了校园食品安全三级管理体系、食品安全主体责任履行情况，“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况，从业人员健康管理、食品原材料索证索票、台账管理、餐饮具洗消保洁、食品留样等食品安全管理制度落实情况，总体检查情况良好。对照检查清单，检查组针对可能存在的食品安全风险隐患提出了整改建议。

王建强副局长在检查中强调，学校食堂有一定的特殊性和高风险性，要将食品安全作为校园管理的重中之重，建立健全工作机制，充分发挥（校长）园长、食品安全总监、食品安全员的作用，对标对表《学校排查清单》进一步完善资料，对“日管控、周排查、月调度”中发现的问题要第一时间整改到位，辖区市场监管所对排查发现的共性问题要举一反三，对好的经验做法要及时总结，坚决守牢校园食品安全底线。