锦州市市场监管局组织开展元宵节食品安全检查
| 所在地区： | 辽宁-锦州- | 发布日期： | 2024年3月1日 |
为保障元宵节期间食品安全，连日来，锦州市市场监督管理局充分发挥监管职能，组织各级监管力量开展节日期间综合检查，护航节日食品安全。截至目前，共检查超市、农贸市场等食品经营主体604家次，责令整改17家。
本次检查立足食品安全日常监督检查，相对集中人员、时间，市、县（市）区、监管所三级联动。集中开展以农贸市场、大型商场超市等为重点场所；以食品销售为重点业态；以元宵（汤圆）、畜禽肉、时令果蔬、鲜活水产品等节令食品为重点品种；以经营主体资质、进货查验、索证索票、健康证明公示、食品贮存、人员管理、反食品浪费、食品安全“两个责任”落实等为重点检查内容；加大风险排查力度，严查采购、加工、销售不符合食品安全标准的食品，严厉打击食品经营环节违法违规行为。
下一步，锦州市场监管部门将持续开展对食品经营单位的监督检查，督促食品经营者切实履行食品安全主体责任。
（锦州市市场监督管理局 孟东绪）
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