谷雨过后，春茶大量上市，金坛各个茶叶企业正开足马力加紧生产。新型茶叶机械设备的运用，已经成为提升效率和质量的关键。

在金朋茶叶专业合作社的茶叶生产车间内，机器轰鸣，制茶工人正在熟练地制作春茶，经过摊凉、杀青、理条、烘干等各个工序，鲜叶变成干茶新鲜出炉。

传统茶叶制作技术需要依靠用火烘、用手揉，茶叶品质参差不齐，且出茶效率和环保无法兼顾。随着制茶工艺机械化发展，合作社引进炒茶机、揉捻机、烘干机等设备，几名制茶师便可完成整条生产线操作。

金坛金朋茶叶专业合作社理事长孔平介绍道，四个流程的内容，一套生产线，从头到尾全部下来就结束了。机械化摊凉，不受天气影响，温度均匀，摊凉效果好，可以基本上控制在一个半小时到两个小时，就能达到制作的效果，人也会比较轻松。而且烘干机是新型的烘干机，烘出来的茶叶口感比较厚实、香甜。

茶叶生产属劳动密集型产业，尤其是采茶环节，需要在茂密的茶树枝中识别嫩芽，大多靠的是采茶工丰富的经验。金坛正加快推广机械化采茶的步伐，助力茶叶“抢鲜”、降低人工成本。在薛埠镇，伴随着发动机轰隆隆的声音，由采摘装置和鲜叶收集装置组成的采茶机，在茶树中间穿梭。不过几分钟，便完成了一片茶地的采摘。

江苏鑫品茶业有限公司设备经理颜进说道，乘坐式采茶机实际上是一台复合型采茶机，除了有采茶的功能，还会有修剪的功能，整个叶面比较平整。采茶机一个人操作，一天的产量可以达到1万斤左右，人工节省了4倍，产量也会有所提高。

茶叶是金坛传统农业支柱产业，金坛积极探索茶园新机械研发与应用，并组建了12支机械化专业队伍，辐射服务涉茶经营主体及茶农，不仅节约茶园管理人工成本，还极大地提高了茶园标准化管理水平。

薛埠镇农村工作局副局长沈华表示，近几年国家对农机补贴的力度不断加大，茶叶在种植、采摘，包括在炒制过程当中机械化程度大大提高，目前良种茶叶机械化率能达到80%。