“种”出的小龙虾“爬”上市民餐桌
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2024年4月22日 |
4月18日,位于西周镇航头村的明朗家庭农场,农场主肖明朗穿着防水服,下田收捞前一天晚上放好的虾网。他解开虾网底部的绳子,轻轻抖动,活蹦乱跳的小龙虾就从网中倾泻而出,流进塑料框里(上图)。
“今年3月初就放了第一批苗,4月15日开始就起捕售卖了,比往年提前了十来天。”肖明朗介绍,相比市场上售卖的小龙虾,稻田养殖的小龙虾外壳清亮活力强、虾肉紧实有弹性,更受消费者青睐,30克以上的小龙虾,每公斤能卖到六七十元。现在抓大放小,每天有50公斤左右的产量。
肖明朗利用冬闲田养殖小龙虾,已有5年经验。按小龙虾每亩150公斤的产量计算,除去虾苗和饲料等成本,每亩能增加近2000元的收入。尝到冬闲田轮作小龙虾的甜头后,老肖的养殖逐渐从原来的三四十亩增加到了一百来亩。
县农技中心相关负责人介绍,稻子收割后害虫的虫卵、幼虫成了小龙虾的饵料,而小龙虾排出的粪便,又可以为水稻提供肥料,形成一种优势互补的生物链,实现“渔肥稻香、一田多收”。发展“稻+虾”轮作,不仅实现了农业绿色生态循环利用,也有助于稳定粮食面积、增加农民收益。
在肖明朗的示范带动下,石浦王财安、贤庠方甫将这两年先后尝试轮作小龙虾并获得了回报。如今,越来越多的农民看到了好“钱”景后,陈新利、周炳辉、夏吉生、牟友顺、许增取等种粮大户纷纷加入了稻田轮作小龙虾大军。(记者 夏超明 通讯员 胡亮)
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