虽然还未到投苗期，但这个“五一”劳动节，张沟镇黄鳝养殖户陈利娥却很忙，村里举办“仙桃黄鳝”生态养殖技术培训会，她场场都去“捧场”。

“从养殖源头入手，让消费者买得放心、吃得安心。”当前黄鳝进入产卵高峰期，养殖户们开始为“水上春耕”做准备，张沟镇在黄鳝主产区先锋村开办3场“仙桃黄鳝”生态养殖技术培训会，对全镇1000余户养殖户全覆盖轮训。

“推进生态养殖，很及时、很有必要！”先锋村党支部书记朱传宝介绍，2023年湖北（仙桃）黄鳝节举办后，“仙桃黄鳝”品牌效应逐步放大，目前村里已经与重庆、南京、宁波等地的连锁酒店开通“热线电话”，每天通过检测后，按需直供新鲜黄鳝。“高品质的黄鳝，在市场上供不应求。”

今年，该镇将推广浮床养殖、室内流水养殖、“稻鳝虾”等绿色模式，探索“鳝鲈套养”“藕鳝虾”等生态养殖模式，实现黄鳝“产、供、销”全过程信息可追溯，让更多优质“仙桃黄鳝”游向更广阔市场。?（记者?胡纯波、通讯员?刘伟军）

编辑：张??岂

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