立夏节气前后，崇福“桑在云间”蚕桑基地的果园内，一颗颗饱满多汁的桑葚缀满枝头。

日前，市民石建杰便带着家人来此采摘，“这里的‘乌都’酸酸甜甜，孩子们也喜欢摘来吃。”

桑果园内，三三两两的游客在桑林里穿行，随手采一颗乌紫的果子丢进嘴里，一口爆浆。

“果子乌紫的清甜多汁，偏红的酸甜可口，可根据自己口味选择。”该基地负责人张静惠介绍，基地共栽种了13亩桑果，有大十、长桑果、玉果等果桑品种，其中栽种最多的是大十，这就是桐乡人最熟悉的“乌都”味道。

采桑葚时，只需用手指捏住果柄，轻轻一摘即可，如果直接捏住果肉部分，一用力易将果肉捏碎，弄得满手都是乌紫色。

据了解，桑树于每年的4月中旬抽芽开花，4月底果实成熟，果期会持续至5月中旬左右。

成熟的桑葚易脱落，风一吹或一下雨，就会落满地。因此，“桑在云间”蚕桑基地会将部分桑果制作成桑果干、桑果浆等产品，在线上销售。

这两天，趁着天气正好，有兴趣的市民可前往位于崇福镇农创中心东北侧的“桑在云间”蚕桑基地采摘。