开展食品安全检查 守护居民舌尖上的安全
| 所在地区： | 湖北-宜昌-枝江市 | 发布日期： | 2024年5月29日 |
枝江融媒（通讯员 翟韦唯）为进一步加强食品安全监管，确保广大居民舌尖上的健康与安全，近日，安福寺社区积极行动，认真部署，对辖区内的超市、小餐饮店、小卖部等场所开展食品安全专项检查行动。
社区安全包保责任人、驻点干部深入辖区内餐饮、食品零售行业，对个体工商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行检查，对存在过期的证件告知经营户及时进行更新，做到证照齐全、有效，亮照经营。重点检查了从业人员是否持有有效健康证明、是否违规使用食品添加剂、餐饮器具清洗消毒是否符合规定，并仔细查看商品保质期、查阅进货出货台账等，要求经营户树立安全意识，在原材料采购上严格把关，防止销售过期食品发生食物中毒事件。并利用检查契机进行《食品安全法》的宣传，强化经营者食品安全责任意识，切实保障辖区食品安全。
民以食为天，食以安为先。此次食品安全检查，提升了食品生产经营者的责任担当意识，更提升了居民的安全感与归属感。下一步，安福寺社区将持续开展食品安全监管工作，定期开展排查活动，确保食品安全问题得到及时有效的解决。同时，社区也呼吁广大居民积极参与食品安全监督工作，共同营造一个安全、健康的饮食环境。
?（一审 何唯 二审 潘德铭 三审 龚春梅 ）
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