据全区价格监测，5月我区重点监测的主副食品，市场供应充足，价格总体平稳。其中，肉禽蛋类价格稳定；所监测的20个蔬菜品种因季节原因有涨有跌，莴笋、花菜、藕价格上涨幅度较大，黄瓜、四季豆价格有所下跌。具体情况如下： 　　一、主副食品价格运行情况 　　1．粮油类价格。5月份，所监测的散装籼米均价为2.47元/500克，环比持平，同比上涨2.91%；面粉均价为2.75元/500克，环比下降2.83%，同比下降1.43%；鲤鱼牌菜籽油均价为67.67元/5升，环比上涨2.41%，同比下降16.63%；金龙鱼牌调和油均价为71.33元/5升，环比上涨0.35%，同比下降11.03%。 　　2．肉禽蛋类价格。5月份，所监测的猪肉均价为12.75元/500克，环比上涨10.87%，同比上涨2.00%；牛肉均价为37.83元/500克，环比下降18.94%，同比下降5.02%；羊肉均价为43.67元/500克，环比下降1.13%，同比下降5.74%；鸭肉均价为10.00元/500克，环比下降1.67%，同比下降3.19%；兔肉均价为13.96元/500克，环比下降4.58%，同比下降25.71%；鸡肉均价为12.92元/500克，环比下降1.22%，同比下降1.90%；鸡蛋均价为5.26元/500克，环比上涨8.45%，同比下降5.73%。 　　3．水产品类价格。5月份，所监测的草鱼均价为9.33元/500克，环比持平，同比下降3.52%；花鲢均价为11.75元/500克，环比下降2.08%，同比下降4.08%；鲫鱼均价为12.08元/500克，环比下降2.03%，同比上涨3.51%。 　　4．蔬菜类价格。5月份，所监测的20个蔬菜品种有涨有跌，蔬菜均价为3.25元/500克,环比上涨3.17%，同比上涨4.84%。其中，莴笋、花菜、藕价格上涨幅度较大，均价分别为3.38元/500克、3.67元/500克、5.25元/500克，环比分别上涨37.40%、42.25%、25.90%。 　　5．调味品和调料类价格。5月份，所监测的食用盐均价为1.75元/500克，环比持平，同比上涨16.67%；白砂糖均价为4.58元/500克，环比下降5.18%，同比上涨9.83%；大蒜均价为7.67元/500克，环比上涨2.27%，同比上涨14.99%；生姜均价为9.33元/500克，环比下降5.09%，同比上涨9.76%；干辣椒均价为19.67元/500克，环比下降0.81%，同比上涨1.76%；花椒均价为63.33元/500克，环比下降2.57%，同比下降7.32%。 　　6．其他食品价格。5月份，所监测的牛奶均价为2.75元/盒，环比上涨10.00%，同比下降8.33%；矿泉水均价为2.00元/瓶，环比持平，同比持平；豆腐均价为3.25元/500克，环比上涨5.52%，同比持平；方便面均价为3.00元/袋，环比下降2.60%，同比持平。 　　二、后期主副食品市场价格走势预测 　　预计2024年6月，我区重点监测的主副食品类价格将保持总体平稳，肉禽蛋类、蔬菜类价格会出现季节性小幅度波动。