今年上海市粽子食品安全抽检情况公布
| 所在地区： | 上海-- | 发布日期： | 2024年6月5日 |
市市场监管局介绍，端午节前夕，根据年度食品安全监督抽检计划，市市场监管局对节令食品粽子开展了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下↓
全市共抽检生产、流通和餐饮环节的粽子样品１４１件，样品涉及上海、浙江、河南等地企业生产的众多品牌，如“杏花楼”“乔家栅”“三全”“五芳斋”等，依据ＧＢ ２７６０－２０１４《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、ＧＢ ２９９２１－２０２１《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、ＳＢ／Ｔ １０３７７－２００４《粽子》、ＧＢ １９２９５－２０２１《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》等标准的要求，对样品的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、过氧化值、商业无菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、菌落总数、霉菌等指标进行了检验，结果显示：１４１件样品全部符合相关食品安全标准，监督抽检合格率为１００％。
扫码查看
合格产品信息
编辑： 褚嘉蓉
来源：上海发布
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
注册会员 享受贴心服务
标讯查询服务
让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。
帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。
帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。
标讯定制服务
根据您的关注重点定制项目，从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。
根据您的需要，向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。