为全力做好中高考期间食品安全保障工作，荥经县市场监督管理局立足市场监管职能，扎实开展安全隐患排查，从严从细抓实食品安全保障工作，打好食品安全“舌尖保卫战”，全力以赴为中高考保驾护航。

统筹部署，抓好落实。成立中高考食品安全保障与应急处置领导小组，并召开专题会议研究部署中高考期间食品安全保障工作。制定《荥经县市场监管局2024年度中高考食品安全保障工作方案》，明确工作重点、职责分工、保障措施以及工作要求。同时联合教育、公安等部门加大对考点学校食堂及周边经营单位的检查力度，进一步压紧压实食品安全主体责任。

部门联动，排除隐患。一是联合县教育局、县公安局重点排查中高考点学校食堂、校内食品经营者及考点周边经营单位，督促其按照《餐饮服务食品安全操作规范》和“舌尖保卫战-后厨革命”的工作要求，做好后厨及就餐区域环境卫生管理、人员健康管理、食材贮存、餐饮具消毒、食品留样等关键环节；二是结合打击农村假冒伪劣食品专项行动，严查售卖过期食品、腐败变质食品、“五毛”食品等违法违规行为，对检查过程中发现的问题建立问题台账，明确整改意见与时限，及时消除食品安全隐患。

全程监管，驻点保障。派驻2名监管人员对考点学校进行全程驻点监督保障，重点检查食品及原材料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品贮存、环境卫生、食品留样等情况，对蔬果进行快检，全力保障考生饮食安全。

加强宣传，科学引导。畅通投诉举报通道，拟定中高考期间食品安全风险提示，并通过县融媒体中心公众号和相关行业微信管理群等渠道向广大师生和家长推送，提醒考生、家长、学校食堂、餐饮服务单位增强食品安全意识，防范风险，多方共治确保中高考期间食品安全。