安全生产月 | 严把食品安全关 打响“舌尖保卫战” 名山区市场监管局联合多部门开展执法检查及宣传普法活动
| 所在地区： | 四川-雅安-名山县 | 发布日期： | 2024年6月20日 |
民以食为天，食以安为先。为进一步加强食品安全监管，增强餐饮企业主体责任意识，切实保障群众舌尖上的安全，6月18日，名山区市场监管局联合区公安分局、区卫健局、区文广体旅局、区农业农村局等食安委成员单位和属地镇街开展执法检查及宣传普法活动。
检查过程中，检查组走进沿街商铺，查看店铺是否存在安全隐患，排查商户的卫生情况及营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况，同时对食品加工场所的清洁度、消毒情况进行了严格评估。对检查过程中发现的问题，检查组当即提出整改措施，要求商家限期整改。
此外，检查组还通过现场讲解、发放宣传资料等方式，提醒经营者要时刻绷紧食品安全这根弦，严格遵守法律法规，杜绝食品安全隐患。各餐饮企业负责人还现场签订了《自我承诺书》。
截至目前，区市场监管局累计出动执法人员75人次，检查指导经营主体236家次，发放宣传资料1500余份。下一步，区市场监管局还将与相关部门密切合作，共同建立食品安全长效机制，通过加强信息共享、完善监管体系、提升检测技术等方式，全方位保障人民群众的食品安全。
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