龙邦镇：“督”以规范，落到“食”处
| 所在地区： | 广西-- | 发布日期： | 2024年7月3日 |
为进一步加强食品安全工作，连日来，龙邦镇组织76名包保干部先后对龙邦中心幼儿园、广西国绿贸易有限公司、太平洋龙邦生活购物中心等132家包保主体开展食品安全督导工作。
督导采取现场询问、查阅台账等方式进行，依据《任务清单》重点围绕经营主体食品储存环境、厨房环境卫生、餐具消毒和卫生设施是否整洁，查看营业执照、食品经营证照、从业人员的健康证是否规范齐全，进货查验记录和索证索票是否齐全，两个责任信息公示牌是否上墙，是否建立“日管控、周排查、月调度”记录台账等。同时还针对不同主体开展了差异化督导。
督导期间，包保干部积极向经营主体宣传食品安全的重要性，说明造成食品安全问题的严重后果，进一步提高食品生产经营主体的安全意识、法律意识和责任意识。
本次督导共发现上报督导问题38个，并已整改完成。下一步，龙邦镇将持续深入开展食品安全督导检查工作，普及食品安全知识，引导食品生产经营主体诚信守法经营，增强居民食品安全意识和消费自我保护能力，营造和谐健康的食品安全环境。
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