为规范肉类市场秩序，保障铁力市肉类产品质量，让人民群众吃上放心肉，近日，铁力市开展了肉类产品专项整治行动。

一、明确目标，统筹部署。设立打击肉类产品违法犯罪专项整治行动领导小组，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，对肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，保障肉类产品质量安全。

二、强化监管，全面排查。此次专项行动以农贸市场内生肉摊床、冷链生鲜肉专卖店、熟食店等为重点检查对象，围绕经营者是否认真履行进货查验、索证索票等食品安全主体责任;是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明和生猪产品非洲猪瘟检测报告等方面逐一检查，同时督促经营者必须严格落实食品安全主体责任，严禁销售未经检验检疫的肉制品，守牢进货关和销售关，从源头上杜绝不符合食品安全标准的肉类进入市场。

三、部门联动，强化沟通。市市监局、市农业农村局、市公安局开展联合专项检查行动，加强信息互联互通，线索互转互递、案件互移互送、执法互补互助，强化行政执法与刑事司法的衔接，对涉及刑事犯罪的案件及时移送司法机关处理，强化部门间联动，形成“全链条”打击整治合力。落实落靠属地管理责任和行业监管责任，健全肉类产品质量安全长效监管机制。

下一步，铁力市将持续开展肉类产品违法犯罪专项整治行动，坚持问题导向，全力查隐患、防风险、保安全，推进肉类产品质量安全监管，守牢食品安全风险底线。